Let‘s cook together
Selbstversorgen im Trend
Es gibt viele Gründe für Gruppenreisen. Der klare Favorit unserer großen und kleinen Gäste: das Miteinander. Gemeinsam Neues entdecken, Abenteuer erleben und das Wir genießen – das sind einmalige Erfahrungen. Warum also nicht auch gemeinsam kochen? Immer mehr Gruppen setzen auf DIY statt auf Verpflegung. Alle Vorteile und viele Tipps.
Kochen verbindet
Maria liebt es vegan, Jannek verträgt kein Gluten und Lara kann nicht ohne Tomatensoße. Auch wenn wir als Anbieter von Gruppenreisen gerne für professionelle Menüs sorgen: Allen Wünschen können wir nicht gerecht werden. Ihr schon. Gemeinsam das Essen planen, das bedeutet Bedürfnisse äußern, den anderen sehen, Kompromisse finden. All dies tut jeder Gruppe gut.
Erlebnis Einkaufen
Wer selbst kocht, geht auch selbst einkaufen. Ein Erlebnis, das die Kultur des Landes heranzoomt und viel Spaß machen kann. Also, auf geht’s in den Supermarkt oder - besser noch - auf den nächsten Wochenmarkt; denn frischer und regionaler geht es nicht. Eure HORiZONTE Reiseleitung vor Ort kennt die besten Adressen. Für längere Wege und größere Einkäufe steht euch ein PKW zur Verfügung.
Gut motiviert
Und dann geht sie los, die muntere Schnibbelparty in der Küche. Alle Gruppenhäuser von HORiZONTE sind für die Selbstversorgung richtig gut ausgestattet. Auch in unseren Camps bieten wir euch professionelle Küchenzelte. Tipp: Veranstaltet einen Kochwettbewerb mit einzelnen Teams, zum Beispiel nach Themen oder auch Geschlecht. Vielleicht kochen die Jungs ja doch besser? Das Siegerteam bekommt natürlich einen Preis. Übrigens: Das Verwerten von Resten sollte zur Challenge gehören.
Preislich unvergleichlich
Neben Spaß, Unabhängigkeit, Teambuilding und Landeskunde bietet die Selbstversorgung einen weiteren Vorteil: Sie ist unschlagbar günstig. Nach unserer Erfahrung kann man bereits für sieben Euro pro Tag und Person schmackhaft und gesund essen. Um alle Zutaten gruppengerecht zu skalieren, nutzt einfach das Internet, fast alle Rezeptseiten rechnen personenweise hoch. Unser Tipp: https://www.regional-saisonal.de/ bietet erprobte Gruppenrezepte für Gemüsegerichte, Pasta, Nachtische, u. v. m.
Ihr habt ein Lieblingsrezept gefunden? Das interessiert auch die nächste Gruppe. Einfach vor Ort anpinnen oder an HORiZONTE senden. Am Ende kommt ein tolles Kochbuch für Gruppen zustande. DIY, natürlich.